Business & Hotel Management School (BHMS)
Страна |
Швейцария |
Возраст |
17+ |
Город |
Люцерн |
Язык обучения |
английский |
Сайт университета |
www.bhms.ch |
Преимущества обучения в университете туризма в Швейцарии:
- Швейцария первая в мире создала модель образования в индустрии гостеприимства, и ее институты тризма и гостиничного бизнеса считаются эталонными
- одна из сильнейших сторон частного высшего образования Швейцарии - практическая направленность; оплачиваемая стажировка - одна из важнейших составляющих учебы в университетах туризма
Люцерн - знаменитый во всем мире туристический центр. Это - самый посещаемый город в Швейцарии. В университете BHMS вы сможете насладиться всеми преимуществами жизни в большом городе - рядом со всеми городскими достопримечательностями, в окружении самых разных предприятий индустрии гостеприимства. Вы будете жить в городской резиденции, где сможете учиться в космополитическом окружении.
Туризм и гостиничный менеджмент - сугубо прикладная дисциплина. Поэтому во время обучения в Швейцарии обязательны практические занятия. Студентов учат правильно сервировать стол, нарезать продукты, разливать напитки, разбираться в дорогих винах и владеть всеми хитростями работы с VIP-клиентами. Помимо этого в обязательную программу обучения в университетах туризма Швейцарии входят такие предметы, как продажи и маркетинг, финансовый менеджмент, стратегическое планирование и другие бизнес-дисциплины. Особое внимание уделяется изучению иностранных языков.
Университет туризма Business & Hotel Management School входит в состав старинного частного учебного заведения Benedict Education Group. В этом институте в Швейцарии учится около 15 000 студентов. Все аудитории снабжены современным оборудованием. В университете есть языковые и компьютерные лаборатории.
Преимущества обучения в университете туризма BHMS:
- сотрудничество с престижными университетами США и Англии (в том числе швейцарско-американская степень MBA)
- кратчайший путь получения степени бакалавра BA в Европе (18 месяцев занятий + 18 месяцев оплачиваемой стажировки)
- идеальное расположение университета в Швейцарии (в центре города Люцерн)
- гарантия карьерного роста по окончании обучения в Швейцарии
- возможность перейти в другой университет в Швейцарии, который входит в состав Benedict Education Group
- ежегодная оплачиваемая стажировка, включенная в программу обучения
- начало занятий - несколько раз в год
В программы обучения в Швейцарии включена ежегодная оплачиваемая стажировка в течение 3-6 месяцев. Место практики студенту подбирает специальная служба распределения, причем место работы можно найти как в Швейцарии, так и в другой стране Европы или мира. В своей первой должности студент будет выполнять функции подчиненного, он должен будет на практике применить те навыки, которые приобрел в первые шесть месяцев обучения в этом институте туризма.
Студенты, обучающиеся со специализацией в кулинарии, проходят стажировку на соответствующих предприятиях, в основном в ресторанах. В то время как студенты со специализацией в индустрии гостеприимства проходят стажировки в гостиничном сервисе, обслуживании или прочих департаментах, связанных с обслуживанием гостиничного хозяйства. Молодому специалисту оформляется официальное разрешение на работу в Швейцарии. Зарплаты стажеров в Швейцарии оговариваются соглашением между работодателем и Федеральным союзом работников (Federal Employee Union) и в настоящий момент составляют как минимум 2 115 швейцарских франков в месяц до вычета налогов. Из этой зарплаты студентам обычно приходится оплачивать проживание и питание, а также налоги. Средний доход в месяц после вычета проживания и налогов составляет 1 200 - 1 400 швейцарских франков, расходы на проживание и питание составляют 900 швейцарских франков в месяц, таким образом компенсируется часть затрат на обучение в Швейцарии.
Этот университет туризма предлагает в Швейцарии также подготовительный курс английского языка - 3 месяца.
Программы по туризму и гостеприимству:
- Диплом - 1 год
- Высший диплом - 2 года
- Бакалавриат «Гостиничный менеджмент» (совместно с университетом Robert's Gordon, Великобритания) - 3 года
- Диплом второго высшего образования (Postgraduate Diploma) «Гостиничный менеджмент» (совместно с университетом Brighton, Великобритания) - 1 год
- MBA (совместно с университетом City University of Seattle, США) - 2 года
Программы по кулинарии и ресторанному менеджменту:
- Диплом - 1 год
- Диплом продвинутого типа (Advanced Diploma) - 2 года
- Степень Associate Degree «Предпринимательство в сфере кулинарии» - 3 года
Diploma in Hotel Management - программа обучения в Швейцарии, ведущая к получению Диплома в области гостиничного менеджмента. Представляет собой первые 12 месяцев интенсивного обучения по программе Высшего диплома и предназначена тем, кто получил среднее образование и планирует дальнейшую карьеру в области индустрии туризма и гостеприимства. Академическая часть представляет собой 4 блока, каждый блок обучения включает 4 дисциплины, после окончания каждого из блоков сдаются промежуточные экзамены. Вторая часть программы предполагает 1 семестр (6 месяцев) оплачиваемой стажировки, необходимой для приобретения практического опыта.
Структура обучения в Швейцарии в университете туризма
Блок 1 |
Блок 2 |
Блок 3 |
Блок 4 |
1. Подготовительный курс для стажировки. 2. Управление организацией питания. 3. Теория организацией питания. 4. Принципы производства пищевой продукции. 5. Личное развитие. |
1. Подготовительный курс для стажировки. 2. Продажи и маркетинг. 3. Введение в управление гостиничным хозяйством и туризм. 4. Введение - крепкие и прочие алкогольные напитки. Базовый сертификат по винам. |
1. Подготовительный курс для стажировки. 2. Бизнес-коммуникация I. 3. Методология обучения и исследования. 4. Введение в работу на персональном компьютере. 5. Общение на немецком I & II |
1. Подготовительный курс для стажировки. 2. Этика бизнеса. 3. Ведение в концепции менеджмента выхода готовой продукции. 4. Micros Fidelio V7.13 I. 5. Разговорный французский. |
Требования к поступлению на программы первого высшего образования:
- Возраст 17,5 лет
- Выписка оценок и позднее аттестат средней школы
- Владение английским языком на уровне, эквивалентном IELTS 5.5
Проживание:
резиденция, 3-разовое питание.
Цены на обучение, проживание, питание и медицинскую страховку:
Диплом, высший диплом, бакалавриат, Associate Degree: 22 900 - 26 900 CHF в год.
Диплом второго высшего образования: 26 900 CHF в год.
MBA: 22 300 - 26 900 CHF в год.
Программа English Foundation: 7 600 CHF (курс английского языка, 3 месяца).
Дополнительно оплачиваются: услуги AcademConsult, почтово-банковские расходы, виза, авиабилеты.
- Язык обучения английский
- Страна вуза Швейцария
- Возраст студента 17+
- Уровень образования первое высшее / второе высшее
- Специальность гостеприимство / кулинария / туризм / другое
- Вид диплома и программы сертификат/диплом I высшего / бакалавриат / сертификат/диплом II высшего / магистратура, MBA