Сфера гостеприимства – не только отели, туристические компании, рестораны, развлекательные парки, но и вся event-индустрия. Причем, для построения карьеры можно выбрать должность, как связанную с общением с людьми, так и в back office, например, в бухгалтерском учете, маркетинге и продажах.

Лидерами стран для изучения этих направлений считаются Испания, Швейцария, США.

Гостиничный сектор в Испании за последние 5 лет привлек капиталы на сумму 20 миллиардов евро. Страна занимает 3 место в мире по количеству туристов, а Барселона – 1 место по посещаемости иностранцами. В Барселоне наибольшая концентрация лучших вузов гостеприимства.

Наиболее доходные профессии индустрии туризма, гостеприимства и развлечений:

1. Эксперт в области стратегического управления конкурентоспособным бизнесом

Средняя зарплата стратегического менеджера составляет 148 761 USD в год.

Получить специальность можно, например, в Satakunta University (Финляндия) на отраслевой программе, где преподаются ноу-хау знания, чтобы подготовить высококвалифицированных специалистов туристического и гостиничного бизнеса.

2. Специалист в области гостиничного управления и туризма

Зарплаты выпускников бакалавриата стартуют с 50 000 USD в год. Но многие студенты, например, студенты Cezar Ritz College, SHMS, HIM и Culinary Arts Academy проходят оплачиваемую стажировку уже во время обучения. Минимальная зарплата на время стажировки составляет 2 212 CHF в месяц. А работают они в знаменитых компаниях Ritz Carlton, Marriott, Four Seasons, Accor Group, InterContinental и др.

Европейская бизнес школа EU Business School (Испания, Германия, Швейцария) готовит многих специалистов туристического и гостиничного менеджмента. На одном из курсов преподает Кристиан Клерк, президент по глобальным операциям Four Seasons Hotels and Resorts. Студенты учатся тому, как создать успешный глобальный гостиничный бренд, возглавить его и справиться с любым кризисом.

Студенты Pace University (США) проходят обязательную практику в Ritz Carlton и Trump Hotel SoHo в Нью-Йорке и сотрудничают c лучшими ресторанами из сетки Union Square Hospitality.

3. Организатор мероприятий

Специалисты из сферы организации мероприятий зарабатывают от 50 000 USD в год.

Обязанности организатора мероприятий могут варьироваться в зависимости от отрасли и компании, в которой он работает. Но в основном туда входит планирование, организация и управление мероприятиями любого масштаба, в том числе экономические форумы, саммиты, спортивные соревнования и олимпиады.

Дипломная программа в Durham College (Канада) идеально подходит для организованных и ориентированных на детали людей, которые берут на себя ведущую роль и группах или проектах и преуспевают в энергичной, творческой среде. Студенты узнают, как разрабатывать и планировать любое общественное мероприятие, развивая при этом сильную деловую хватку. Они организовывают крупные выставки и мероприятия в Торонто.

4. Специалист по бренд менеджменту и коммуникации

Часто зарплаты бренд-менеджеров достигают 100 000 USD в год.

Умение управлять процессами, дизайнерское мышление, бизнес-ориентация и стратегическое видение – навыки, которые можно развить в IED (Испания, Италиия). Разработка брендовых проектов - не просто реализация проекта, это наблюдение за настоящим, прогнозирование тенденций, взаимодействие с интересными международными компаниями. Курс организован совместно с брендинговым агентством Lador. Pomellato, Campari, Ducati, Diesel, KFC – лишь некоторые компании, которые сотрудничают со студентами, чтобы найти свежие идеи и вместе разработать стратегический проект для своего бренда.

5. Директор казино

Редкая профессия со средним заработком 142 000 USD в год.

Этой профессии вузы практически не учат, но в нее можно прийти из любой сферы гостеприимства и ресторанного бизнеса.